Nascut a Barcelona el 3 de desembre de 1949 és doctor en Química, especialitat Bioquímica, per la Universitat de Barcelona, on va ser professor des de l’any 1974. El 1991 va ser catedràtic de Bioquímica i Biologia Molecular al departament Bioquímica i Biomedicina Molecular a la Facultat de Biologia de la UB. En jubilar-se, l’octubre del 2020 va passar a ser catedràtic emèrit.
La seva recerca se centra sobre Neurobiologia Molecular. També va fer treballs sobre Bioquímica Teòrica. Es va especialitzar en Bioquímica de la Nutrició i ha impartit classes d’aquesta assignatura. Ha fet alguns treballs d’assessorament a empreses i institucions de l’àmbit de la micronutrició i ha publicat amb els seus companys del grup de recerca més de 200 articles en llibres i revistes científics de rellevància internacional.